新潟イタリア食堂MAMMA(マンマ) | イタリア料理,イタリアン,イタメシ,リストランテ,ワイン

ホーム ランチ ディナー デザート&ドリンク パーティー ご予約 店舗案内
最新情報

2024年05月21日 充電完了~春メニューも後半戦~6月の店休^^

先週は3連休ありがとうございました!充電完了◎ そして、営業再開からの先週もありがとうございました! 富山のホタルイカはこの週末で終了しました。また来年♪ 人気の抹茶風味のパンナコッタも後半へ…来月から順次夏メニューに切

2024年05月12日 母の日、MAMMAとはイタリア語でお母さんの事^^ 13,14,15日は連休を頂きます。

今週も街外れの小さな食堂をお利用頂き感謝!そして12日『母の日』も並んで頂き誠に有難うございました。私どもにとっても思い入れのある日です♪ MAMMAとはイタリア語でお母さんの事、感謝の気持ちを伝えようと思います。 お母

2024年05月08日 ゴールデンウィークもありがとうございました!13、14、15日は1週間遅れで当店もG・Wを頂きます。

G.Wもご予約でお取り出来る1回転目ほぼ全てのお席がご予約で・・・ランチも2回転目以降に多数並んで頂きました。街外れの小さな食堂をご利用頂きありがとうございました! 7日は祝日営業の振替としてお休みを頂きます。また8日か

2024年05月04日 5月より留守番電話へのメッセージによるご予約は廃止、御予約ラインの1本化 何卒宜しくお願い致します。

G.Wいかがお過ごしでしょうか^ ^ 街外れの小さな食堂にも多数のご予約ご来店ありがとうございます◎ さて、表題の件ですが 誠に勝手ながら、5月からご予約は営業日中(クローズタイムを含む)のお電話、又はH.P予約フォーム

2024年04月30日 4月もありがとうございました!G.W前半戦終了~5月もよろしくお願いします^^

G.W前半戦も街外れの小さな食堂をご利用頂きありがとうございました たーくさんピッツァも出ました♪ 30日はお休みを頂きます。早くも4月終了◎ また5月1日から営業再開、宜しくお願いいたします 定休日中は留守番電話025

最新情報一覧

 

マンマのほんの少しのこだわり
プロフィール

本間 正範(MAMMA) / 新潟県新発田市出身

新潟調理師専門学校卒業後、調理の道へ…東京 神楽坂【カルミネ】のカルミネシェフに出会い、東京と新潟でイタリアンの基本を学ぶ。そのカルミネ氏プロデュースによりオープンの【イル マッケローネ 新潟】では副料理長を勤めた後、イタリア各地を巡り かつてイタリアレストランだった新潟【ジョイアミーア】では取締役料理長として勤務、日本人の為のイタリア料理を探求、研鑽を重ね 平成18年3月独立【イタリア食堂MAMMA】オーナーシェフとして現在に至る。
店名にもある『食堂』というコンセプトに拘りを持ち日々営業中です。
(かつて行なっておりました料理教室などの講師は現在は休止させて頂いております。)

新潟市中央区東万代町7-16 / Tel.025-243-5439
■営業時間
ランチ11:30~14:00 L.O 14:30 CLOSE
ディナー18:00~20:45 L.O 21:30 CLOSE
■定休日
毎週月曜日、第1、第3火曜日 『月曜日祝日の場合営業、翌火曜日をお休みさせていただきます。』

QRコード対応のケータイをご利用の方はこちらをご利用ください!

MAMMA_Honmaをフォローしましょう

 ▲ページの先頭へ

Copyright (C) MAMMA. All Rights Reserved.
新潟WEB制作・SEO対策